1 sachet merica bubuk. 10 buah cabai rawit utuh. secukupnya kecap manis. Secukupnya kaldu bubuk. Bumbu Halus : 3 siung bawang merah. 6-7 siung bawang putih kathing. 1 sdm butir merica. 5 buah kemiri sangrai. 10 buah cabai merah keriting. 3 ruas jari jahe. 3 ruas jari kunyit. 1 ruas jari pala. Advertisement. Cara Memasak. Langkah 1. 165 resep rica rica mentok kecap ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Rica rica entok dan masakan sehari-hari lainnya. 1 sdm merica. 3 ruas jari jahe. 2 ruas jari kunyit. 1 sdt ketumbar. Bumbu tambahan : 1 sdm garam. 2 sdm gula merah. Kaldu bubuk secukupnya. 3 sdm kecap manis. Air secukupnya. Cara Memasak. Langkah 1. Siapkan bumbu halus. Langkah 2. Bersihkan mentok lalu rebus sebentar biar baunya hilang, lalu buang airnya. Langkah 3.

rica rica mentok. Nur Aniyawati. 5.0. ( 1 Rating) resep buatan sendiri. Bahan Utama. 1kg mentok. 60cabe rawit. 4siung bawang putih. 4siung bawang merah. 10butir mrica. 5lembar daun jeruk purut. 3lmbar daun salam. 1batang serai. secukupnya gula merah. secukupnya garam. 1sdm ketumbar. 1ruas jahe. 1ruas kunyit. 2gelas santan cair. 3sdm kecap manis.

436 resep rica rica mentok ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Bebek goreng rica dan masakan sehari-hari lainnya.

Ungkep mentok sampai matang, empuk, dan bumbu meresap sempurna. Tambahkan potongan tomat, aduk kembali sampai layu. Koreksi rasanya dan sajikan rica-rica mentok dengan nasi hangat. Tips memasak: Agar mentok tidak bau saat dimasak, buang bagian lemak yang ada di atas ekor. Setelah itu, rebus mentok sebentar dengan tambahan irisan kunyit.
Cara Memasak. Langkah 1. Siapkan bebek yang sudah di potong dan sdh di cuci bersih,kemudian peraskan 1 buah lemon gan garam aduk rata ,diamkan 10 menit ,untuk menghilangkan amis. Langkah 2. Rebus bebek yg sudah di beri beri perasan jeruk dan garam ,sampai agak empuk. Langkah 3. Siapkan bumbu,geprek serei,jahe,dan lengkuas. Langkah 4. Tradisional. Resep Rica-rica Mentok Pedas Paling Enak di Surabaya. By Caria 7 Januari 2022 289 Views Add Comment. Last Updated: 12 Oktober 2022. 4.9 from 196 votes. Jump to Recipe Print Recipe. Rica-rica mentok merupakan olahan makanan berbahan daging mentok atau bebek serati dengan balutan bumbu rica-rica yang bercita rasa pedas. 1 sdm ketumbar. Bumbu cemplung: 2 batang serai. 4 lembar daun salam. 5 lembar daun jeruk. 2 ruas lengkuas, memarkan. Cara Membuat. Langkah 1. Lumuri daging mentok dengan air jeruk nipis, diamkan 10-15 menit, cuci bersih lalu tiriskan. Langkah 2. .
  • nzxen51zy0.pages.dev/96
  • nzxen51zy0.pages.dev/49
  • nzxen51zy0.pages.dev/204
  • nzxen51zy0.pages.dev/363
  • nzxen51zy0.pages.dev/310
  • nzxen51zy0.pages.dev/27
  • nzxen51zy0.pages.dev/466
  • nzxen51zy0.pages.dev/341

    • resep rica rica mentok bumbu kecap